海发菜（海发菜的做法）

今天给各位分享海发菜的菜海知识，其中也会对海发菜的发菜法做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的菜海问题，别忘了关注本站，发菜法现在开始吧！菜海

海发菜晾晒方法 新鲜海发菜怎么晒干

1、发菜法直接把海发菜放点盐腌制一下，菜海再放放在太阳底下暴晒就可以了。发菜法

2、菜海吃的发菜法时候用水冲掉海发菜表面的盐粒，放入水中浸泡，菜海海发菜放入沸水中浸泡30秒，发菜法捞出放进冷水中浸泡，菜海然后黄瓜和胡萝卜切片，发菜法在把泡好的菜海发菜捞出，将蒜末海鲜酱油盐醋香油调成汁，将调味汁浇在海发菜和黄瓜、萝卜上搅拌均匀就可以吃了。

吃海发菜犯法吗

不犯法。海发菜是一种野生的天然深海植物，又叫做水晶藻，海发菜主要生长在没有污染的海域当中。根据国家法律规定，吃这种植物是不犯法的，中国很多地方都有养殖，口感细嫩酥脆，润滑爽口，很多人都喜欢吃。

海发菜的做法 最美味的海发菜做法三则分享

1、发菜豆腐羹。

用料：

发菜少许、内酯豆腐1块、盐适量、鸡精少许、葱1段、水淀粉适量、芝麻油少许、枸杞少许。

做法：

（1）内酯豆腐和发菜。

（2）豆腐切丝。

（3）煮锅加水，放入发菜，煮。

（4）放豆腐丝、盐、鸡精。

（5）淋入水淀粉勾芡。

（6）煮至汤汁粘稠。

（7）放葱末、枸杞，几滴芝麻油即可关火。

2、海发菜肉末汤。

用料：

海发菜50g、肉末100g、清水3碗、盐3g、鸡粉3g、薯粉10g、葱花适量、芹菜适量。

做法：

（1）海发菜用清水反复洗净，大概三四次，然后用清水浸泡20～30分钟。

（2）然后将肉剁成肉末。

（3）锅里煮开水后放入海发菜。

（4）再沸腾后放入肉末、盐、鸡粉、薯粉和调味菜。

3、浓稠海发菜蛋花汤。

用料：

海发菜60g、清水1000ml、鸡蛋1个、盐3g、鸡粉3g、薯粉20g、浓稠海发菜蛋花汤的做法：

（1）准备好材料，先将菜里的盐粒用清水洗掉。

（2）把菜泡在水里20～30分钟，中间换水两次，这样就可以将菜里的盐分洗掉。

（3）把菜放到盆里用开水烫10秒后放入冷水中。

（4）然后锅里装水，加入薯粉拌均。

（5）将海发菜放入锅中一起煮沸。

（6）鸡蛋打散，放入煮沸的汤水中，加盐和鸡粉调味即可。

家常海发菜怎么做好吃的做法步骤

海发菜又叫做水晶藻，是海洋植物中不可多得的珍稀蔬菜。你想自己动手做好吃的海发菜 菜谱 吗?现在，我来告诉你海发菜的好吃做法。

凉拌海发菜做法步骤

凉拌海发菜A食材准备

海发菜，黄瓜，榨菜，红椒，蒜，生抽，米醋，香油，白糖，胡椒粉。

方法 步骤

1、将海发菜用凉水清洗焯过水后捞出沥干水分，黄瓜、红椒洗净切丝，蒜剁成末;

2、用香油、生抽、白糖、醋、胡椒粉与蒜末调成汁;

3、在调好汁的碗中加入海发菜、榨菜、红椒丝与黄瓜丝搅拌均匀即可。

凉拌海发菜好吃做法

凉拌海发菜B食材准备

海发菜，朝天椒，白芝麻，食盐，生抽，香油，柠檬汁，香菜。

方法步骤

1、将海发菜用清水洗净焯水后捞出沥干水分备用;

2、生抽、食盐、香油、香菜末、辣椒圈和柠檬汁调和在一起;

3、将调好的酱汁淋在海发菜上，撒上白芝麻搅拌均匀即可。

海发菜鲫鱼汤家常做法

海发菜鲫鱼汤食材准备

海发菜，猪肉，鲫鱼，紫菜，食盐，油，香葱，粟米油。

方法步骤

1、锅中注入清水烧开，加入适量的香葱与粟米酒放入海发菜煮5分钟后捞起沥干水分;

2、将猪肉切小块后放入锅中焯水捞起，换掉锅里的水，重新注入清水将猪肉大火滚煮后煲30分钟;

3、锅烧热，加入适量的粟米油，放下处理好的鲫鱼进行煎制，直至鲫鱼双面变黄色;

4、鲫鱼放入炖锅中，加入煲好的猪肉汤大火转小火慢煲1个小时;

5、1个小时过后加入紫菜与海发菜，烹入适量食盐继续慢煲半个小时即可。

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海发菜为什么很贵

营养价值高，是深海植物。

海发菜是是一种很难得的珍贵蔬菜，是一种野生的天然深海植物，又叫做水晶藻，因为海发菜主要生长在没有污染的海域当中，所以海发菜的外观颜色比较碧绿好看，靓丽清透。同时，海发菜的口感还细嫩酥脆，润滑爽口，烹煮的方法有很多种，炒，汤，凉拌，煲粥，甜品都可以。如果想要凉拌，可以加入萝卜丝、黄瓜丝等个人喜欢的材料伴有盐、酱油、醋、白糖、味精、红油辣椒、花椒油、香油等调味料就可以食用。

海发菜是褐色的吗？

基本上都是褐色的，目前市场上尚没有发现有其他颜色的发菜。也许将来会有也未可知。

海发菜的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于海发菜的做法、海发菜的信息别忘了在本站进行查找喔。